河南天丰粮油机械有限公司

面粉机选用什么样的石磨盘

面粉机选用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，石磨面粉机的面粉产值相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心偏重的制粉技术，使小麦在研磨中的遍数大为削减，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养物质彻底保存，石磨面粉机不需要任何添加剂，使面粉的质量得到确保。

专业生产面粉机、磨面机、面粉机械、面粉加工成套设备，使在吸收现有磨面机优点的基础上，运用新技术、新工艺、新材料精心制造，该机主要适合单机使用，也可在小型面粉厂中与其它设备配套使用。以加工小麦、玉米、高粱为主，也可加工可可、咖啡、胡椒、中药等颗粒状物品。

面粉机械生产的面粉粘度大怎么处理

面粉厂需要的是能生产出高质量面粉，为自己创造利益的小麦面粉生产线。高质量面粉的出现是科学工艺、规范操作的体现结果，这个过程是谨慎认真的，也是容易出错的。我们以面粉发粘的现象为例，解答相关问题。

面粉机械生产出来的面粉发粘是因为小麦面粉生产线生产中淀粉破损太多。在淀粉破损度比较高的时候，和面时，面粉的吸水率也就越高。在和面过程中加水过后静置一段时间，里面的水分出来，造成假吸水现象，就出现了面粉发粘的结果。

我们要怎么解决这个问题呢？首先是润麦时间适中，干燥的小麦研磨的时候容易发黑、淀粉破损率较为严重。小麦面粉生产线生产中扎距调节的松弛一些，不要太紧凑;筛网不要太细，要经常检测磨辊，在入磨前，要控制好水量。

小麦面粉机工艺流程

小麦面粉机工艺流程分为两大类，即去皮和研磨成粉。

粮食加工设备工艺流程一是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原粮脱壳、去皮，碾成粒状成品粮；

粮食加工设备工艺流程二是把小麦、玉米、大麦、荞麦、莜麦等原粮去掉皮层和胚芽，研磨成成品粉。

小麦面粉机工艺流程

原粮先经圆筒初清筛、清粮机去杂，再经往复振动筛、高速振动筛、比重去石机和磁选设备等（见粮食清理机械）清除各种杂质后，进入洗麦机或润麦机。清理后的净麦再经磁选设备除去磁性杂质后进入磨粉机研磨成粉，经平筛筛理后提取面粉，中间物料再进入另一台面粉机研磨，如此反复提取面粉，后将麸皮经刷麸机和圆筛处理后排出。在制作好的面粉时，还使用清粉机，从磨粉机和平筛排出的中间物料中分离出纯的和较纯的胚乳颗粒，进一步研磨成好的小麦面粉。