河南天丰粮油机械有限公司

动物油设备水化脱胶过程中会用到的电解质种类及作用

动物油设备水化脱胶的原理就是利用油脂中的胶溶性杂质的亲水性，使其在电解质容易中经过搅拌而吸水凝聚从而发生沉降的方法。电解质在动物油设备水化脱胶的过程中起着关键的作用，下面我就给大家介绍几种经常用到的电解质以及其在脱胶过程中起的作用。如果去除油脂中具有很好的亲水性的胶溶性杂质，可以选择的电解质种类有：水、稀碱、、磷酸等溶液；如果想要去除油脂中某些具有非清水性的磷脂，在选择电解质的时候可以根据杂质水合凝聚的原理，考虑添加明矾、磷酸、柠檬酸、磷酸钠、硅酸钠等电解质稀溶液。这些电解质溶液在水化脱胶工序中的作用如下。

1.明矾水解后的氢氧化铝或者是生成的脂肪酸吕是有很强的吸附能力的，它们的存在不仅可以保络住那些胶体杂质，还能够在一定程度上吸附油脂中的某些色素。

2.磷酸和柠檬酸在使用过程中可以将那些非亲水性的磷脂变成亲水性的磷脂，并且它们在螯合、钝化且脱离胶体凝聚物之后产生的微量金属离子能够提高精炼油脂的稳定性和气味。

3.可以中和胶体分散相质点的表面电荷，降低质点的水合度和电位，对胶体质点具有促进凝聚的作用。

4.促进了胶粒絮凝紧密，使絮团内的油脂含量降低，同时加快了沉降的速度。

河南天丰粮机是一家生产动物油设备，动植物油精炼设备，动物油炼油设备，动物油熔炼熬炼设备，脱蜡设备等粮油机械的厂家。我们安装的设备在山东、河南、河北、甘肃、山西、陕西、内蒙古、黑龙江、安徽、辽宁等地得到了新老用户的一致认可。本厂将质量做好，把售后做好，是天丰粮机做事的基本要求。v

河南天丰粮油机械有限公司:微负压动物油熬炼锅和破碎机在生产油脂环节中的重要性

动物油提炼设备是一条生产线，是一个从动物油脂原料破碎到毛油被熔炼出来的一个流水线过程。既然是流水线，就是由多个单机部件组成，这些单机部件里，有些单机的作用是非常重要的，比如说油脂原料破碎环节和熬炼环节。

为什么说在炼动物油的环节中这两个环节比较重要呢，先说破碎环节。这个破碎环节是负责将冷冻的肉料或者新鲜的油脂原料进行破碎的。破碎后的肉料会变成很小的颗粒，直径很均匀。这不如果粉碎好了，可以让整个加工线发挥良好的效果。如果这个环节粉碎的物料颗粒大小不均匀，不够细小，那么在下一步的预热环节就不能形成很好的固液混合状态，就会增加后期的熬炼负荷，不仅仅耗能，还会让熬炼的效果不佳。

除了粉碎环节，还有一个更重要的就是熬炼环节的熬炼锅。如果说粉碎环节是让油脂物料走向好油的开端，那么熬炼环节是让好油走向精油的重要转折点。现在一般使用的都是负压熬炼锅，真空环境，让油脂避免和外界接触，更好的提升了油脂的洁净度。而我们厂制造的熬炼锅和别人不同，我们的是微负压熬炼工艺，也就是熬炼罐里是很小很小的负压，这正是适合动物油脂的特性而定制，虽然工艺比较难，但是我们还是制造出来了。

这两个部分就是整个动物油生产线中比较有性能含量的地方，其它的脱色，脱臭环节都可以做出相同的效果。所以在购置设备的时候，一定要认真考察这两个部件的性能。

动物油熬炼设备质量如何不单单靠价格说了算

虽说动物油熬炼设备的价格某种程度上可以反映设备的质量好坏，但要是单单的靠看价格就挑选到满意的动物油熬炼设备那是不靠谱的事情，除了价格因素，还有一些方面也影响着动物油熬炼设备的好坏。

1.动物油熬炼设备的型号不同型号的设备价格上是存在差异的，在挑选设备的时候首先要清楚自身的需求，根据实际情况选购适合自己的油脂设备，建议您可以选择那些用起来比较简单方便，同时自动化较高且不容易出现故障的设备。

2.动物油熬炼设备生产厂家的实力从一个生产厂家的实力和技术上可以侧面的看出设备的好坏，如果有条件的话，建议可以进行实地考察一下，像我们公司的设计人员，为了让用户使用到更优良的动物油熬炼设备等机械，认真的做好每一个步骤，将每一个细节做精，如果有需要的话欢迎大家前来参观考察。

3.售后服务像这种设备，后期的维修保养等工作都是需要专业的人员进行指导的，所以售后尤其的重要，要保证我们在使用设备的过程中如果出现了故障，动物油熬炼设备生产厂家能够及时的帮我们解决问题。

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