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石磨面粉机组生产的石磨面粉有什么优点？

现在人们生活水平比较高，对面粉的选择标准也有所提高，很多人喜欢购买石磨面粉机组生产的石磨面粉，这种面粉设备生产的石磨面粉有什么优点的，它的优点主要体现在营养和无添加两个方面。河南天丰粮油机械有限公司来分析一下石磨面粉机组生产的石磨面粉有什么优点？

石磨面粉机组不但具有加工能力强、产量高的优点，它生产的石磨面粉还具有无添加、营养丰富的优点。

石磨面粉机组生产中使用传统石磨生产工艺，注重面粉品质的提升，面粉机组生产中采用直接加工的方式，将小麦中的维生素和膳食纤维保留下来，增加了石磨面粉的营养元素和维生素，生产出来的石磨面粉也含有大量的膳食纤维，石磨面粉机组的生产优势比较明显。

由于生产工艺比较先进，经过石磨面粉机组生产的石磨面粉无需添加稳定剂、增白剂等添加剂，对面粉品质和人们的身体健康有良好的保障。

石磨面粉机械的出粉率能达到多少

对于面粉加工厂而言，石磨面粉机械出粉率越高，相对生产成本就越低，企业获得的利润也就越高。那么一般石磨面粉继续饿的出粉率能达到多少呢？

一般而言，石磨面粉机出粉率和加工的面粉品种、小麦种类、加工工艺有关系。石磨面粉机出粉率，一般要低于常见的钢磨设备。石磨由于加工工艺比较原始，出粉率比磨辊等现代机械低10%左右，且生产效率要低于传统石磨。

另外，原粮的品质对石磨面粉机械好粉出粉率的影响很大，一般地，容重大、籽粒较圆、籽粒皮层薄的小麦出粉率高。所以在选购原粮时，要有一定的标准，禁止收购质量差，不适合加工的小麦原粮。

有些厂家为了提高石磨面粉机械的出粉率，会压紧磨辊轧距，强制出粉。造成磨辊温度过高，面筋，这样的面粉，柔韧性很差，面制品发脆。麸皮在面制品的加工过程中，会刺穿面团中的微气室，造成面团塌瘪，俗称死面，非常影响口感。

天丰粮机：古代石磨面粉设备与现代石磨面粉设备的区别与联系

根据老一辈人中以及我们看电视的镜头中，我们都知道古代石磨面粉设备都是人工推磨，经常在电视剧中看到这样的画面，一个老婆婆或者老爷爷在推着一个石磨机器360度的转圈磨小麦、玉米、豆类等不同的粮食作物，这是老一辈人们满满的回忆呀!这就是传说中的古代石磨面粉设备!那么根据时代的发展、科技的进步、市场的需求，人们根据古代石磨的创意，延续古代石磨的工艺，发明了省时省力省油的现代石磨面粉设备，天丰粮机石磨面粉设备厂家来为大家分析一下古代石磨面粉设备与现代石磨面粉设备的区别与联系!

古代石磨面粉设备由上下两扇圆石，即碾盘组成，两扇碾盘上面均匀地密布着用錾子凿出的石垅，石磨的上扇凿有磨眼，大米、黄豆、小麦、玉米、豌豆等粮食作物由此送至磨心。

解放前，往往只有大户人家才有石磨，那是财富的象征。解放后，随着生产力和生活水平的不断提高，一般几家人共同拥有一副石磨，大家轮流使用，碾磨五谷杂粮。在当时，石磨是人们不可或缺的生产生活工具。

上世纪70年代末，省时、省力的油、电机械化石磨面粉设备出现，人们逐渐放弃使用传统的石磨。

石磨面粉设备为什么一直被沿用至今?而且还研磨了多种石磨设备，如电动石磨面粉机、石碾磨粉机无可厚非的是它的优点，低温、低速研磨，保留原粮的营养价值，无论是玉米、小麦、大豆，磨后物原汁原味。

通过了以上内容的分析，我们明白了古代石磨面粉设备与现代石磨面粉设备的区别与联系，古代石磨面粉设备与现代石磨面粉设备的加工工艺都是采取低温、低速的运转方式，保留了粮食中的营养成分!它们的区别就是现代石磨面粉设备取代了古代的人工推磨，采用电动的更省时、省力、省油,大大提高了生产效率!